Extracto Vainilla Bourbon bio Madagascar 50 ml

10,17  IGIC incluido

  • Extracto de vainilla de Madagascar Norohy
  • Agricultura ecológica
  • Frasco de 50 ml
  • Para pastelería
  • Sin caramelo ni potenciadores del sabor
  • Con jarabe de azúcar de caña ecológico
  • La vainilla de los chefs, disponible para particulares
  • Empresa certificada B Corp
SKU: 48430 Categoría:
  • Extracto de vainilla de Madagascar Norohy
  • Agricultura ecológica
  • Frasco de 50 ml
  • Para pastelería
  • Sin caramelo ni potenciadores del sabor
  • Con jarabe de azúcar de caña ecológico
  • La vainilla de los chefs, disponible para particulares
  • Empresa certificada B Corp

Extracto de vainilla de Madagascar

Al ser la vainillina el compuesto aromático principal de la variedad planifolia en Madagascar, hemos elegido garantizar una tasa de vainillina elevada en nuestro extracto gracias a la elección de la materia prima. Para preparar este extracto, las vainas son cuidadosamente seleccionadas, según un exigente pliego de condiciones. Para garantizar una potencia aromática constante en sus recetas, únicamente utilizamos vainas de vainilla con una tasa de vainillina óptima. Y para asegurar una transparencia sobre esa tasa de vainillina, la indicamos en la etiqueta. Nos hemos liberado de todo colorante o aditivo para mantener únicamente ingredientes esenciales enel extracto de vainilla: extracto de vainilla bio concentrado y sirope de azúcar de caña bio.Finalmente, y para un aspecto en aplicación más rico en marcadores, hemos elegido valorizar las semillas devainilla agotada añadiéndolas a nuestra receta.