ANDOA NOIR, EL INTENSO AMARGOR DE LAS HABAS DE PERÚ.
Para enriquecer la paleta aromática de Grands Crus de Terroir, hemos elaborado esta cobertura de chocolate negro con un amargor intenso. Asimismo, Andoa constituye un claro ejemplo del compromiso de Valrhona con el desarrollo sostenible. Este Grand Cru de Terroir es elaborado exclusivamente a partir de las mejores materias primas ecológicas, fruto del comercio justo (con certificados Fairtrade/Max Havelaar y de Agricultura Ecológica).
