Crispy wet proof de piña liofilizada recubierto de una película de manteca de cacao que lo hace resistente a la humedad, pudiendo utilizarlo en yogures, helados o salsas sin que se reblandezca.
Propiedades: Trozos de fruta liofilizada recubiertos de manteca de cacao.
Modo de uso: Uso directo, como decoración o relleno.
Observaciones: Conservar en lugar fresco y seco con el envase cerrado.
Aplicaciones: Cualquier aplicación en frío
Elaboraciones: Helados, bebidas, Pastelería y bombones
