Hukambi 53% 3 kg
66,82 € IGIC incluido
El chocolate liberado de los códigos de la gastronomía clásica que intriga por la luz de su exquisitez y fascina por la potencia de su cacao de Brasil. Desvele lo que nunca se atrevió a expresar y redefina su creatividad.
El origen
Brasil es uno de los países productores de cacao másantiguos. A finales de los 2000, Valrhona conoce la empresa M. Libânio, en el estado de Bahia. M. Libânio está animada por una f ilosof ía que preconiza la armonía entre los hombres, la tierra y las plantas, en un entorno sostenible. La sociedad se sitúa en uno de los ecosistemas más ricos del mundo: la Mata Atlantica, clasificada como Reserva de la Biosfera por la UNESCO.
