Kesar y Alphonso Mango
Puré
Mangos que se pueden rastrear desde la India
Los mangos son un cultivo de aldea en la India, con muchas pequeñas granjas esparcidas por grandes regiones y muchos intermediarios, lo que hace que el sector sea difícil de rastrear. Al trabajar directamente con nuestros agricultores, los conocemos a todos, por lo que podemos asegurarnos de que se respete a los trabajadores, el medio ambiente y la calidad de nuestras frutas.
El sabor único de nuestros mangos Alphonso proviene de antiguas rocas volcánicas y vientos marinos.
Agricultor de mango con su familia y alcalde del pueblo desde hace 25 añosMás información sobre este productor
Puré de mango picante y lleno de sabor
La mezcla de dos variedades da una textura sedosa, con deliciosas notas redondeadas del Alphonso y la complejidad del perfil de sabor especiado del Kesar.
¡Mangos residuo cero!
Los huesos de mango se reciclan como combustible para la producción de energía. Los huertos de Alphonso también forman parte de un proyecto piloto para mejorar la productividad de los huertos mediante el uso de menos insumos, al tiempo que se mantiene la seguridad de los agricultores.
Los mangos son un cultivo de aldea en la India, con muchas pequeñas granjas esparcidas por grandes regiones y muchos intermediarios, lo que hace que el sector sea difícil de rastrear.
Al trabajar directamente con nuestros agricultores, los conocemos a todos, por lo que podemos asegurarnos de que se respete a los trabajadores, el medio ambiente y la calidad de nuestras frutas.
Kesar y Alphonso Mango
Puré
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