PRALINE DE SESAMO WEISS 2,5 kg

58,64  IGIC incluido

SKU: 1122907 Categoría:

De color rubio y textura muy flexible, tiene una nariz intensa de sésamo tostado y desarrolla en boca aromas torrefactos de barricas secas, con un final largo con notas de café y vainilla.

Se utiliza para hacer mousses, cremas, ganaches, interiores de helados.

También es una excelente base para salsas: combina bien con platos salados a los que aporta un toque de sabor nuevo y exótico, pero también un gran valor nutricional y dietético.